L'usine sucrière de
Ravine Glissante
Mémoire photographique, histoire industrielle et témoignages du patrimoine de Sainte-Rose. Retrouvez ici la synthèse historique et l'exposition réalisée à l'occasion des Journées Européennes du Patrimoine.
Carte postale ancienne : Usine en activité près de Sainte-Rose avec sa cheminée emblématique.
Un pôle sucrier majeur dans l'Est
Bien que l’industrie sucrière n’ait pas connu un exceptionnel développement à Sainte-Rose par le passé, quelques vestiges témoignent encore du fait que cette activité fut bien présente sur la commune. Sainte-Rose a compté jusqu’à une dizaine d’établissements sucriers, dont le plus important fut sans doute celui de Ravine Glissante, qui a donné son nom au quartier.
De la vapeur du XIXᵉ siècle à la fermeture des portes en 1955, le site conserve les marques des grandes familles d'exploitants, des travailleurs engagés indiens et de l'évolution technique de la transformation de la canne à sucre.
En juillet 2024, l’inscription de la totalité de l’usine comprenant sa cheminée emblématique et ses vestiges a confirmé la valeur historique exceptionnelle du site.
Vue générale d'ensemble de l'usine avec ses bâtiments à toiture en tôle et sa cheminée.
Propriétaires & Étapes Clés (1824 - Nos Jours)
Suivez l'évolution de l'usine depuis sa fondation jusqu'à sa reconversion en centre culturel.
Jean Baptiste Delestrac
L’usine entre probablement en phase d’exploitation sous la direction de Jean Baptiste Delestrac, propriétaire des terres situées à Ravine Glissante.
Période Laborie & Desbassyns de Richemont
Succession de plusieurs figures de l'industrie : Emmanuel Laborie, Paul Desbassyns de Richemont, puis Laborie père et fils.
L'Âge d'Or : Famille Lory
L'établissement monte fortement en puissance sous la conduite d'Arthur, Thomy et Henry Lory qui modernisent l'outil industriel.
Jacques Adam de Villiers puis Joseph Mourouvin
Rachetée en 1896 par Jacques Adam de Villiers, l'usine passe en 1920 à Joseph Mourouvin, descendant d'engagés indiens. Face aux difficultés de modernisation et à une capacité de production inférieure aux grands complexes de l'île, l'usine ferme définitivement en 1955.
Restaurations & Espace Culturel Noël Bataille
Premiers chantiers de consolidation en 2011 (CHAM). Réhabilitation en 2017 du magasin à sucre, de l'atelier mécanique et de la forge. En 2022, ces lieux deviennent l'Espace Culturel Noël Bataille. Protection au titre des Monuments Historiques actée en juillet 2024.
Hier & Aujourd'hui
Mettez en perspective l'activité sucrière d'autrefois et les vestiges réhabilités d'aujourd'hui.
La Cour de Réception des Cannes
L'activité intense durant la campagne : camions et charrettes apportaient la canne au pied de la cheminée. La vapeur du générateur marquait le rythme de la journée d'usine.
Les Arcades & La Cheminée Préservée
La haute cheminée s'élève au-dessus des vestiges en pierre de taille basaltique. Les travaux de sauvegarde préservent la mémoire des lieux pour les visiteurs et habitants.
Galerie Photographique & Archives
Cliquez sur une image pour l'agrandir et explorer les détails.
Le Moulin & la rampe d'alimentation
Réception des cannes & tour
Usine à Sucre près de Sainte-Rose
Salle des Générateurs
Arcade & Maçonnerie
Déchargement des cannes
Chaudière à vapeur
Journées Européennes du Patrimoine : Bilan & Documents
L’exposition présentée par l’association Rivages et Patrimoine a mis en lumière les étapes de la transformation sucrière à Ravine Glissante ainsi que les enjeux de préservation du patrimoine usinier.
- Présentation des panneaux explicatifs sur les processus d'extraction.
- Visite guidée du site avec présentation des différents vestiges .
Vues Aériennes : 1950 vs 2024
Découvrez la transformation de l'emprise industrielle de Ravine Glissante au fil des décennies. Cliquez sur une image pour l'agrandir.
1950 : L'Usine Sucrière en Activité
Photographie aérienne d'époque capturant l'ensemble du complexe usinier au milieu du XXᵉ siècle. On observe les toitures des halls de broyage, la cour de stockage des cannes ainsi que la proximité avec les voies de communication de l'époque.
2024 : L'Espace Réhabilité & son Quartier
Vue contemporaine haute résolution montrant l'urbanisation actuelle du quartier de Sainte-Rose et la préservation de la parcelle patrimoniale réhabilitée en Espace Culturel Noël Bataille.